TENGO QUE CAMBIAR EL VIDEO, EL BUENO VERLO DESPUÉS DE LA RECETA

 

Ingredientes:

Boniato cocido al horno, pelados y chafados con tenedor. Por ejemplo 400 g.

(la mitad en peso que de boniato) almendra blanca molida. Por ejemplo 200 g.

Endulzante a gusto como azúcar de coco. Para personas no acostumbradas a postres sin azúcar recomiendo unos 40g por 400g de boniato. (o melaza de arroz en su defecto)

Un poco de piel de limón rallado

Para rebozar:

Coco rallado (mejor un rallado grueso)

Piñones

 

Otros como cacao o algarroba en polvo.

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